Aastaaeg  » Suvi

Kohupiima-maasikatort

Keskmine hinne: 2.68 Allikas: erakogu Autor: Avekas
Maitsev küpsisetort.
Valmistusaeg: 20-40 min
Põhi:
1 pakk Digestive küpsiseid
70 g võid
50 g fariinisuhkrut

Täidis:
1 pakk vahukoort
1 maasika kohupiimatuutu
1 pakk lahjat kohupiima
1 pakk[20g] želatiini
200 g maasika toormoosi
maasikaid

Küpsised purustada, segada pehme või ja fariinisuhkruga ning laotada suuremale lahtikäivale tordipõhjale tugevaks põhjaks. Pane 20 min külma. Vahukoor vahustada, lisada kohupiimad ja osa toormoosist, segada. Želatiin paisutada ülejäänud toormoosiga ja sulatada. Jahutatud želatiin niristada peene joana kohupiima massi hulka, valada põhjale,lisada terveid maasikaid ja külma tarretuma umbes 2-3 tunniks. Kaunistada maasikatega ja piparmündi lehtedega.
MINU HINNE
KOMMENTAARID
Lisa kommentaar
Nimi:
Sisu:
Lisa
E4 16.juuni 2011 15:43
Sai ka tehtud kooki. Põhja osa jah, vaja muuta. Võrdlesin teisi retsepte, kus Digestive küpsised põhjaks siis igal pool 200 gr küpsiseid ja 70 gr võid. Siis on põhi õige ja seisab ilusti koos. Kook oli üli hea, ja kindlasti kaunistusele lisada värskeid piparmündi lehti, siis väga ilus kook. Väga maitsev! Suviseks koogiks loodud...!
mex 15.okt 2008 14:23
Küpsiste ja või vahekord koogipõhjalks on täiesti vale!Selline või kogus sobib poole paki küpsiste kohta, vastasel korral laguneb kõik laiali.
margusta 23.juuli 2006 11:43
lippan kohe poodi asjade järele ja hakkan valmistama ,tundub olevat maitsev ja arvan et ongi.
Linda 09.juuli 2006 21:28
Loodetavasti olete kõik omad tordid valmis saanud, aga maasika kohupiimatuutu peaks kaaluma 400 g ja pakk lahjat kohupiima 250 g. Ma loodan, et ei eksinud:) Ja jalgpall toimub! Loodetavasti võidab Prantsusmaa!
Eurik 09.juuli 2006 16:17
Nii, kõlab lihtsalt, lähen aineid hankima! Sobib jalgpalli finaalmängu vaatamise kõrvale ilmselt ;-) Saams pisike märkus: oleks jube tore kui teinekord oleks ka kohupiima kaal. Soomes nimelt maasikatuutu nimelist asja poest ei leia ja ka"pakk" ei ole alati sama suur kui Eestis... Tervitu-
sed!
tralla 22.juuli 2005 18:41
Hakkan kohe tegema, arvan, et on imehea.
1