Uudiskiri Instagram Facebook
Eesti suurim retseptiveeb
Kõle sügis kollitab? Tee ja naudi parem toekaid salateid

Kõle sügis kollitab? Tee ja naudi parem toekaid salateid
Ilmade jahenedes ja päevade pimenedes taanduvad värsked suvesalatid toekate sügiseste kausitäite ees. Nüüd pakuvad salatites rõõmu mitmesugused kapsad, juurviljad, tumedad lehtköögiviljad (näiteks spinat ja lehtkapsas), täistera- ja kaunviljad.

Mida õhtuks kiiresti ja tervislikult süüa teha?

Mida õhtuks kiiresti ja tervislikult süüa teha?
Koolivaheaeg on taas kord läbi saanud ja kõle sügis toob argised tegemised tuppa. Et siis veel ka korraliku õhtusöögi lauale saaks, oehh... selleks kipub aga ikkagi aega nappima. Pakume mõned lahendused – lihtsad ja samas tervislikud road, mis valmivad kuni poole tunniga.

Ahvatlevad ananassiroad

Ahvatlevad ananassiroad
Värske ananass on suurepärane magustoit ja vahepala, soovitatav eriti kaalulangetajatele ja neile, kes kimpus põletikuliste protsessidega. Kasuta ananassi igapäevastes liharoogades ja lisa ka salatitesse – saad oivalise maitsenüansi.

Pista sügis pirukasse!

Pista sügis pirukasse!
Kui kodukööki on kogunenud seltskond varasügise värvikaid ande, võiks küpsetusvormi välja otsida ja ahju huugama panna, sest pole olemas einet ega olukorda, mida üks mõnus pirukaamps veelgi paremaks ei muudaks.

Lõunasöök kodust kaasa

Lõunasöök kodust kaasa
Kui hea ka töökoha naabruses olev kohvik on, ikka tekib kord tüdimus seal pakutavast. Või siis pole see paraku taskukohane. Kodus valmistehtud lõuna on nii tervislik kui ka maitsev!

Mahlased ja magusad ÕUNAKOOGID

Mahlased ja magusad ÕUNAKOOGID
Esimesed oma aia õunad maitsevad alati nii uskumatult head, koguni väheke ussitanud punnid valge klaari alt. Neist küpsetatud koogidki tulevad mahlased ja magusad! Jaga õunu ka sõpradele-tuttavatele, et nemadki küpsetada saaksid!

Vanemad

Südasuvine küllus toidulaual

Südasuvine küllus toidulaual
Peenralt, turult ja vanaema juurest saab nii palju värsket kraami! Tahaks kõike seda võimalikult palju ära kasutada. Retseptid annavad sulle selleks inspiratsiooni.

Suvine kohtumine Itaalias

Suvine kohtumine Itaalias
Kohtusin Londoni lähistelt pärit Rachel Roddyga (44) kolm aastat tagasi Sitsiilias, sealse tuntud Anna Tasca Lanza kokakooli 25. sünnipäeva pidustustel. Saime kohe jutule - toit ju ühendab kiiresti!

Tige tikker? Oh, ei - maitsev karusmari!

Tige tikker? Oh, ei - maitsev karusmari!
Tikker on tervislik ja maitsev eestimaine mari, mis seni küll kahjuks liiga vähe tähelepanu pälvinud. Kõige maitsvamad on karusmarjad otse põõsalt süües, aga neid on hea ka vähese suhkruga püreestada ja sügavkülma panna. Nii saab kõiki neid retsepte valmistada aasta ringi

Üks hea jäätis on alati ahvatlev

Üks hea jäätis on alati ahvatlev
Niipea kui soojaks läheb, ampsavad külma maiust isegi need, kes muidu suured jäätisesõbrad ei ole. Poest leiab küll igasugu imelisi maitseid, aga isetehtud päikeseküpsete suvemarjadega jäätis on vastupandmatu. Pealegi on täpselt teada, mida sinna sisse on pandud. Ja kui ta ei tulegi nii kreemine ja kohev kui poe oma, pole sest midagi. Kohevuse saamiseks on jäätisemasin igati abiks, aga ka käsitsi saab igati hea tulemuse – tuleb vaid piisavalt aega ja kannatust varuda.

Aedoad – tervislik valik suvisel toidulaual

Aedoad – tervislik valik suvisel toidulaual
Suve üheks tähiseks on aedubade ilmumine turulettidele. Vähe kaloreid, aga rohkelt kiudaineid, vitamiine ja mineraalaineid sisaldavad kollased ja rohelised aedoad on tervislikud. Pealegi valmivad kiiresti ja sobivad paljudesse suveroogadesse.

Värsked ja värvilised piknikutoidud

Värsked ja värvilised piknikutoidud
Mis võiks olla mõnusam kui roheline muru, päikseline ilm ja maitsvad toidud! Siit leiad retsepte lihtsalt valmivateks aiapeoroogadeks, mis maitsevad nii suurtele kui ka väikestele. Lisaks tee suvejoogid alati ise. Mõlemad teed sobivad ideaalselt kuumal suvepäeval joomiseks. Tee värskendav rüübe õhtul valmis, nii saad jahutavat jooki juba hommikul nautida.

123456202122