Uudiskiri Instagram Facebook
 
Argitoidud

Õuna-tüümianivormikesed

Argitoidud

Õuna-tüümianivormikesed

Angelica Udeküll Ajakiri Naised
PrindiSoovita sõbrale
Foto: Daisy Lappard
Retsept
portsjonile
PÕHI
300 g õun
1 sl või
1 dl pruun suhkur
1 tk laimist pressitud mahl
1 sl Tüümian
KATE
1 tk muna
1 sl Vanill- või vanilliinsuhkur
1 sl Maisijahu
1.  Koori, puhasta ja viiluta õunad.
2.  Sulata pannil või, sega hulka suhkur ja õunad.
3.  Karamelliseerimise käigus pigista juurde ka laimimahl ja lisa tüümian.
4.  Tõsta karamelliseerunud õunad lusikaga väikeste vormide põhja, nii et need oleks umbes pooleni täidetud.
5.  Katteks vahusta muna vanillisuhkruga ja sega hulka maisijahu.
6.  Tõsta igasse vormi lusikatäis munavahtu ja küpseta 200 kraadi juures umbes 15 minutit.

KOMMENTAARID

Lisa kommentaar

Uued retseptid

Rooskapsad sinepises koorekastmes

Argitoidud
Rooskapsad sinepises koorekastmes