Uudiskiri Instagram Facebook
 
Argitoidud

Külmsupp peediga

Argitoidud

Külmsupp peediga

100 rooga
PrindiSoovita sõbrale
Foto: Jaan Heinmaa
Leedupärane külmsupp sobib hästi ka meie palavasse suvepäeva. Eriti maitsev tuleb supp, kui ostad turult väikseid peete ja keedad need ise. Võid lisada ka marineeritud peeti või hapukurki, pisut äädikat selle supi sees teeb vaid head.
Retsept
portsjonile
2 tk väikesed kurgid
2 tk tomat
3 tk keedetud kartulid
2 tk keedetud munad
8 dl keefir
murulauk ja roheline sibul
värske till
sool, must pipar
suhkur
2 tk väikesed keedetud peedid
Pese kurgid ja tomatid, lõika kuubikuteks. Koori ja tükelda kartulid, peet ja munad. Haki maitseroheline. Pane tükeldatud ained ühte suurde anumasse. Kala juurde keefir ning sega läbi. Maitsesta soola, pipra ja suhkruga
Supp on parim samal päeval.

KOMMENTAARID

mimii 13.dets 2013 02:44
Tegelikult kartulit suuakse korvale, mitte ei panda supi sisse. kartulipudru voi praetud kartul. tean, sest abikaasa Leedukas.
tsarinna 03.juuli 2011 18:52
Väga maitsev supp, eriti hea kuumal ajal ;)
Merliiin 10.nov 2010 11:41
Algul paistab veidi hirmuäratava välimusega, kuid väääga maitsev supp! :)
pupsik 08.juuli 2010 12:00
Ilma suhkruta mulle meeldis rohkem.
siirikirikal 02.juuli 2010 10:25
Nüüd olemas, aitüma osutamast.
varjes 02.juuli 2010 08:49
Peet jäi vist kirja panemata:)
1
Lisa kommentaar

Uued retseptid

Rooskapsad sinepises koorekastmes

Argitoidud
Rooskapsad sinepises koorekastmes