Argitoidud

Tofu köögiviljadega

Keskmine hinne: 3.5 Allikas: Nädalakiri Naised Autor: Angelica Udeküll
Köögiviljadega sobib kokku nii maitsestamata kui ka näiteks ürtidega täiendatud tofu. Nii see roog valmibki.
Valmistusaeg: kuni 20 min
Kogus: 2 portsjonit
1. Lõika porgand ja suvikõrvits peenikesteks ribadeks. Sibul lõika lühemateks juppideks.
2. Kuumuta pannil õli ja pruunista selles köögiviljad.
3. Lõika tofu väiksemaks ja lisa pannile.
4. Vala juurde puljong, riisiäädikas ja sojakaste ning lase mõni minut küpseda.
5. Purusta pähklid väiksemaks ja lisa hautise sisse.
6. Sega läbi, maitsesta musta pipraga ja serveeri värske peterselliga.

SOOVITUS
* Kui sul on kodus riisiviina, võid äädika asemel ka seda lisada.

HEA TEADA!
India pähkleid kutsutakse ka kašupähkliteks.
MINU HINNE
KOMMENTAARID
Lisa kommentaar
Nimi:
Sisu:
Lisa