Argitoidud

Kevadine vitamiinivõileib

Keskmine hinne: 3.5 Allikas: Eesti Naine Autor: Maru
Peata aeg, pea kinni auto ning mine korja heinamaal võilille- ja nurmenukulehti. Nurmenuku puhul ka õisi, sest need on nii magusad. Mõned nopi silmailuks vaasi ka.
Kogus: 4 portsjonit
Haki redised sektoriteks või viiluta – mida erinevamaid redisesorte leiad, seda uhkem, sest nüüd ei piirdu valik enam üksnes roosadega, vaid on ka kirjusid, kollaseid, lillasid ja valgeid. Haki murulauk ratasteks, pese idandid läbi ning rebi võilillelehed suupärasemaks. (Idandeid on kerge kodus ajatada. Kasuta vahelduseks basiiliku, nisu, rukola, redise, herne ja teiste taimede seemneid – nii on tulemus kirevam.) Sega juurde kodujuust ja hapukoor ning maitsesta soola, pipra ja sidrunimahlaga. Tõsta rukkileivale ja kaunista redisega.
MINU HINNE
KOMMENTAARID
Lisa kommentaar
Nimi:
Sisu:
Lisa