Uudiskiri Instagram Facebook
 
Argitoidud

Spagetid hakkliha-köögiviljakastmes

Argitoidud

Spagetid hakkliha-köögiviljakastmes

Pille Enden Nutika perenaise kokaraamat
PrindiSoovita sõbrale
Foto: Jaan Heinmaa
Mahlases köögiviljakastmes spagetid valmivad vaid poole tunniga ja sobivad argiõhtuseks pereroaks.

kuni 20 min

Retsept
portsjonile
200 g Spagetid
350 g Hakkliha
1 sl Õli
1 tk Sibul
1 tk Paprika (roheline)
1 vars Seller
1 tk Porgand
1 küüs Küüslauk
400 g Purustatud tomatid (konserv)
1.5 kuni 2 dl Vesi
150 g Pastakaste
1 kuni 2 tl Suhkur
Sool
Must pipar
Pune
Tüümian
Basiilik
1. Tükelda sibul, paprika, seller ja porgand, purusta küüslauk.

2. Kuumuta suurel kõrge äärega pannil või paksupõhjalises kastrulis hakkliha ja tükeldatud köögivilju õlis 5–6 minutit (kuni köögiviljad on peaaegu küpsed).

3. Lisa tomatikonserv, vesi, pastakaste, sool, pipar ja muud maitseained, lase segul keema tõusta.

4. Tükelda spagetid ja pane roa hulka. Sega läbi ning hauta ilma kaaneta 10–12 minutit ehk kuni spagetid on pehmed.

KOMMENTAARID

Siiri Kirikal 07.okt 2013 08:26
Pastakaste (Felix) on meil müügil olemas, ise saab ka seda valmistada näiteks nii nagu siin retseptis: http://toidutare.ee/-
pastatoidud/145AC/#-
Täidetud
teokarbid tomatikastmega
pastakaste 06.okt 2013 13:01
Mis see pastakaste on, mida tuleb 150g panna?
1
Lisa kommentaar

Uued retseptid

Hawaii-pärane lõhepoke

Argitoidud
Hawaii-pärane lõhepoke