Uudiskiri Instagram Facebook
 
Argitoidud

Sidrunimarinaadis köögiviljavardad

Argitoidud

Sidrunimarinaadis köögiviljavardad

Lia Virkus Pere ja Kodu
PrindiSoovita sõbrale
Foto: Jaan Heinmaa
Naisperele maitsevad kindlasti köögiviljavardad, mis grillil küpsedes tulevad imehead.

kuni 20 min

Retsept
portsjonile
0.5 tk Spargelkapsas
1 tk Suvikõrvits
1 tk Paprika (suur, kollane)
2 tk Punane sibul
MARINAAD
0.25 dl Sojakaste
0.5 dl Oliiviõli
1 tk Sidruni riivitud koor
1 küünt Küüslauk (purustatud)
1 sl Pune (värske) või
1 tl Pune (kuivatatud)
Sega omavahel marinaadiained. Tükelda spargelkapsas ja keeda paar minutit. Nõruta ja loputa kohe külma
veega. Lõika suvikõrvits paksemateks viiludeks, paprika ja punane sibul sektoriteks. Keeruta köögivilju marinaadis ning lüki need vaheldumisi vardasse. Grilli keskmisel kuumusel mõlemalt poolt 5 minutit. Määri grillimise ajal marinaadiga.

KOMMENTAARID

Lisa kommentaar

Uued retseptid

Kreeka läätsesupp

Argitoidud
Kreeka läätsesupp