Argitoidud

Üleküpsetatud marjad

Keskmine hinne: 3.34 Allikas: Suvetoidud Autor: Pille Enden
Üks hea idee kogu suveks....Valmista seda lihtsat ja maitsvat magustoitu võimalusel värsketest marjadest. Mandliküpsiseid pole tingimata vaja lisada, kuid need annavad meeldiva maitsevarjundi. 
Valmistusaeg: 20-40 min
Kogus: 4 portsjonit
Pane marjad ja küpsised nelja portsjonvormi või ühte suurde ahjuvormi. Eralda munakollased valgetest. Vahusta munavalged kõvaks vahuks. Ühenda mascarpone munakollaste ja tuhksuhkruga, sega juurde vahustatud munavalged. Jaota segu marjadele ning küpseta 250kraadises ahjus väikseid vorme 5 minutit, suurt 10–15 minutit. Maius peaks jääma pealt helepruun.
MINU HINNE
KOMMENTAARID
Lisa kommentaar
Nimi:
Sisu:
Lisa
Leenu 16.juuni 2013 17:41
ülihea magustoit. tegin täpselt retsepti järgi, mustikad olid värsked, vaarikad külmutatud. kasutasin väikseid vorme, ainult pärast ettenähtud 5 minutit küpsetusaega lasin vormidel veel mõne minuti kuumas ahjus seista. siis ei olnud nii vedel, nagu pildil on näha.
Siiri Kirikal 04.juuni 2013 09:34
Küpsised võiks ära tükeldada, kui need on suured ja kasutada on väikesed vormid.
rave 03.juuni 2013 14:38
kas küpsised tuleb ära tükeldada või tervelt panna?
1