Argitoidud

Kuskuss kikerhernestega

Keskmine hinne: 3.5 Allikas: Nädalakiri Naised Autor: Angelica Udeküll
Mõnus lisand või salat kuivatatud puuuviljadega. 
Valmistusaeg: kuni 20 min
Kogus: 3 portsjonit
1. Lase veel keema tõsta, maitsesta soolaga ja sega vee hulka kuskuss.
2. Lisa natuke õli, aseta potile kaas peale ja tõsta küttekehast eemale. Lase umbes kolm minutit paisuda.
3. Paisunud kuskuss sega kahvliga läbi ja lase teradel maha jahtuda.
4. Valmista kaste ja haki kõik salati komponedid peenemaks.
5. Nõruta konserv-kikerherned.
6. Lisa jahtunud kuskussile kaste ja sega läbi.
7. Sega salatisse kõik muud komponendid ja lase salatil enne serveerimist vähemalt tund aega maitsestuda.

HEA IDEE:
Kuivatatud aprikooside asemel või neile lisaks sobivad salatisse ka hakitud kuivatatud datlid.
MINU HINNE
KOMMENTAARID
Lisa kommentaar
Nimi:
Sisu:
Lisa
Redone 20.aug 2014 20:18
Oleks tahtnud midagi natuke teravamat sellesse salatisse, kas kurgi asemel hapukurki või sibulat või ma ei teagi mida. Tshillit?
1