Uudiskiri Instagram Facebook
 
Argitoidud

Roheline kjükjü ehk munad Kaukaasia moodi

Argitoidud

Roheline kjükjü ehk munad Kaukaasia moodi

Emil Rutiku Kaukaasia köök
PrindiSoovita sõbrale
Foto: Kristjan Lepp

kuni 20 min

Retsept
portsjonile
2 tk Muna
1 peotäis Roheline sibul
1 kimp Koriander (värske)
Aedtill
Spinat
1 sl Või
Sool
Must pipar
Pese ürdid ja haki võimalikult peeneks. Lisa pipar ja munad,, sega hoolega. Mõned lisavad munaroale ka veidi riivsaia või nisujahu. Sulata apnnil või, vala tainas pannile ning küpseta, kuni munad hüübivad. Lõika neljaks, keera teine pool ning küpseta kuldpruuniks. Serveeri väikese võitükikesega.

KOMMENTAARID

Lisa kommentaar

Uued retseptid

Hawaii-pärane lõhepoke

Argitoidud
Hawaii-pärane lõhepoke