Argitoidud

Kreeka salat meloni ja mündiga

Keskmine hinne: 3.5 Allikas: Pereköögi kokaraamat 2 Autor: Lia Virkus
Kuumal suvepäeval võid Kreeka salatis tomatite asemel melonit või arbuusi kasutada. Salat maitseb imehea ning sobib nii oma perele kui külalistele pakkuda.
Kogus: 4 portsjonit
1. Koori melon või arbuus ja lõika kuubikuteks. Koori kurk, poolita pikuti ja lõika viiludeks. Koori sibul(ad) ja lõika õhukesteks sektoriteks. Sega omavahel melon või arbuus, kurk ja sibul. Sega hulka ka oliivid, kuubikuteks lõigatud feta ja väiksemateks tükkideks rebitud mündilehed.
2. Pigista sidrunist juurde mahl, nirista oliiviõliga üle ning jahvata peale soola ja musta pipart. Naudi kohe koos krõbeda saiaga.
MINU HINNE
KOMMENTAARID
Lisa kommentaar
Nimi:
Sisu:
Lisa