Argitoidud

Lindströmi kotletid

Keskmine hinne: 3.56 Allikas: Hakkliharaamat Autor: Angeelika Kang
Rootslaste klassikaline hakkliharoog maitseb meilegi ja on heaks näiteks, kuidas sobitada hakkliha köögiviljaga.
Valmistusaeg: 20-40 min
Kogus: 4 portsjonit
1. Maitsesta hakkliha soola ja pipraga. Sega hulka püreeritud kartulid ja lahtiklopitud muna. Vala tainasse vesi ning lisa peet ja sibul. Sega korralikult ühtlaseks ja klopi taianst hoolega, et vesi tainasse imenduks.
2. Vormi 8 suurt umbes 2 cm paksust kotletti. Prae pannil mõlemalt poolt 2–3 minutit ja küpseta üle 180 kraadi juures ahjus 5-10 minutit. Serveeri praetud muna, kartulite ja marineeritud kurgiga.

NIPP!
Marineeritud peedi asemel sobib hästi ka tavaline keedupeet.
MINU HINNE
KOMMENTAARID
Lisa kommentaar
Nimi:
Sisu:
Lisa
cathy31 27.okt 2013 12:59
Suurepärased,minu pere sõi ja kiitis.Mees oli küll väga skeptiline aga kui ära proovis,ütles et võiksin neid teinekordki teha :)
1