Argitoidud

Hakkliha-nuudlivorm

Keskmine hinne: 3.54 Allikas: Eesti Naine Autor: Lia Virkus
Lihtsalt valmiv vormiroog, mida võid munanuudlite asemel teha ka muude pastatoodetega. Meeldib ka lastele!
Valmistusaeg: 40-60 min
Kogus: 6 portsjonit
1. Lõika suvikõrvitsast 6–8 õhukest viilu kaunistuseks ja jäta ootele.

2. Keeda nuudlid soolaga maitsestatud vees peaaegu pehmeks, nõruta. Pruunista hakitud sibul ja küüslauk pannil õlis, lisa juurde hakkliha ja pruunista. Lisa ka väikesteks kuubikuteks tükeldatud ülejäänud suvikõrvits, kuumuta veel mõni minut.

3. Sega hulka Bolognese kaste ja basiilik, kuumuta keemiseni. Vähenda pliidi kuumust ja hauta 5 minutit. Lisa nuudlid ja riivitud juust, sega ja kalla ahjuvormi. Kaunista pannil pruunistatud suvikõrvitsaviiludega.

4. Puista üle riivitud Parmesaniga ja küpseta 190 kraadi juures 20–30 minutit.
MINU HINNE
KOMMENTAARID
Lisa kommentaar
Nimi:
Sisu:
Lisa
Gerda 05.veeb 2015 21:11
Väga hea!
1