Argitoidud

Rammus kartuli-peekoni-kõrvitsavorm

Keskmine hinne: 2.94 Allikas: Oma Maitse Autor: Anni Arro
Valmistusaeg: üle 60 min
Kogus: 8 portsjonit
1. Viiluta kartulid õhukesteks liistakateks ja aseta võiga määritud vormi kihiti koos tükeldatud või, küüslaugu ja peekoniga. Maitsesta igat kihti soola ja tüümianiga. Küpseta vormi 180–200-kraadises kuumuses nii kaua, kuni kartulid on pealt ilusad kuldpruunid. Minul kulus selleks umbes 1 tund.

2. Samal ajal lõika kõrvits kuubikuteks ja prae õlis ilusaks pruuniks, aga mitte väga pehmeks. Maitsesta soola ja pipraga. Võta vorm ahjust välja ja aseta kõrvitsakuubikud ühtlaselt kõige peale.

3. Sega omavahel koor, riivitud juust ja munad ning kalla roale. Küpseta veel, et toit omandaks ilusa kuldse jume ning munasegu oleks hüübinud. Lase vormil enne serveerimist pisut seista, siis on lihtsam lõigata.
MINU HINNE
KOMMENTAARID
Lisa kommentaar
Nimi:
Sisu:
Lisa