Argitoidud

Porgandikotletid mangoga

Keskmine hinne: 1.16 Allikas: Nädalakiri Naised Autor: Angelica Udeküll
Kuigi küps mango on magusam ja maitsvam, sobib kotlettide sisse ideaalselt just kõvemat sorti mango – seda on lihtne riivida ja maitse jääb ka vähem magus.
Valmistusaeg: 40-60 min
Kogus: 3 portsjonit
1. Koori ja riivi porgandid.

2. Riivi ingver ja mango, lisa porgandi hulka.

3. Klopi muna lahti, maitsesta tšilli ja soola-pipraga, sega porgandisegu hulka.

4. Vormi käte vahel tainas kotlettideks ja paneeri kergelt jahus.

5. Prae kotlette pannil mõlemalt poolt.


HEA TEADA!
* Porgandikotlette võid teha nii toorest kui ka keedetud porgandist. Toores porgand riivi peene, keeduporgand natuke jämedama riiviga.
MINU HINNE
KOMMENTAARID
Lisa kommentaar
Nimi:
Sisu:
Lisa