Argitoidud

Räimevorm peekoni ja sinihallitusjuustuga

Keskmine hinne: 2.91 Allikas: Kodukiri Autor: Pille Enden
Väike suitsumaitse peekonilt ja pikantsus sinihallitusjuustult annavad räimeroale huvitavat mekki. Kõrvale sobib keedukartul.
Valmistusaeg: 40-60 min

20 min + 30 min ahjus

Kogus: 4 portsjonit
1. Haki peekon ja sibul. Lõika porru rõngasteks. Pruunista peekon pannil, lisa sibul ja porru. Kuumuta u 5 minutit, kuni sibul on pehme. Lisa väikesteks kuubikuteks lõigatud tomat ja sega läbi. Tõsta pool segust õliga määritud ahjuvormi.

2. Keera fileed rulli ja tõsta vormi. Raputa peale murendatud sinihallitusjuust. Tõsta peale ülejäänud peekoni-sibula-tomatisegu.

3. Sega puljong ja vahukoor. Kui puljong ei ole soolane, siis maitsesta soolaga. Vala vormi. Küpseta 175–200-kraadises ahjus 30 minutit.
MINU HINNE
KOMMENTAARID
Lisa kommentaar
Nimi:
Sisu:
Lisa