Uudiskiri Instagram Facebook
 
Argitoidud

Brokolisupp

Argitoidud

Brokolisupp

Angelica Udeküll Nädalakiri Naised
PrindiSoovita sõbrale
Foto: Daisy Lappard
Supile võid serveerides lisada sinihallitusjuustu tükke või kuumutada seda koos juustuga. Peale sinihallitusjuustu sobib lisada ka sulajuustu või näiteks Stiltoni juustu.

20-40 min

Retsept
portsjonile
2 sl Või
1 tk Sibul
0.5 tk Porrulauk
300 g Brokoli ehk spargelkapsas
6 dl Kanapuljong
3 dl Rõõsk koor 10%
1. Haki sibul ja porru ning kuumuta potis võis.

2. Eralda brokoliõisikud ja lisa potti.

3. Vala potti puljong ja keeda suppi, kuni brokoliõisikud on pehmed.

4. Püreesta supp.

5. Lisa koor ja kuumuta uuesti läbi. Maitsesta vajadusel soola ja pipraga. 

KOMMENTAARID

Lisa kommentaar

Uued retseptid

Rooskapsad sinepises koorekastmes

Argitoidud
Rooskapsad sinepises koorekastmes