Uudiskiri Instagram Facebook
 
Argitoidud

Röstitud lillkapsas

Argitoidud

Röstitud lillkapsas

Angelica Udeküll Naised
PrindiSoovita sõbrale
Foto: Daisy Lappard

40-60 min

Retsept
portsjonile
400 g Lillkapsaõisikud
4 spl Oliiviõli
1 tk Küüslauguküüs
2 spl Sidrunimahl
Sool
Must pipar
100 g Fetajuust
1. Haki küüslauk ja eralda lillkapsaõisikud.

2. Sega lillkapsas küüslaugu ja õliga.

3. Laota maitsestatud õisikud ahjuvormi ja küpseta 200 kraadi juures ahjus 30–40 minutit.

4. Sega omavahel maitseained, sidrunimahl ja lusikatäis õli ning vala küpsenud lillkapsale. Peale puista fetajuustu.

HEA TEADA!
Sega hiljem lillkapsa sisse ka poolitatud Kalamata oliive. Röstitud lillkapsast saad hõlpsalt teha toeka salati – lisa näiteks külmsuitsusinki, rukolat, maitseks basiilikut, peterselli, punet vms.

KOMMENTAARID

Lisa kommentaar

Uued retseptid

Rooskapsad sinepises koorekastmes

Argitoidud
Rooskapsad sinepises koorekastmes