Uudiskiri Instagram Facebook
 
Argitoidud

Makaronisalat pestokastmega

Argitoidud

Makaronisalat pestokastmega

Angelica Udeküll Naised
PrindiSoovita sõbrale
Foto: Daisy Lappard

kuni 20 min

Retsept
portsjonile
100 g Penne-makaronid
50 g Tumedad oliivid
100 g Konserveeritud artišokid
200 g Kirsstomatid
2 spl Punanae pesto
2 spl Õli
Fetajuust
Värske basiilik

1. Keeda soolaga maitsestatud vees makaronid, kurna ja lase jahtuda.

2. Sega omavahel pesto ja õli ning seejärel saadud kaste jahtunud makaronidega.

3. Haki artišokid ja tomatid väiksemaks, lisa koos oliividega makaronide hulka.

4. Serveerides lisa salatile värsket basiilikut ja pudista peale fetajuustu.

HEA TEADA!
Salatile võid hapukat värsket maitset anda sidrunimahla või törtsu veiniäädikaga. Soola pole eraldi vaja lisada, kuna kõik komponendid on juba soolakad.

Uued retseptid

Metsaste maitsetega lambakarree

Jõulud ja uusaasta
Metsaste maitsetega lambakarree