Argitoidud

Tomati-mozzarella-salat võilillekastmega

Keskmine hinne: 3.5 Allikas: Naised Autor: Angelica Udeküll
Valmistusaeg: kuni 20 min
Kogus: 2 portsjonit

1. Loputa võilillelehed külma vee all, kuivata majapidamispaberil kuivaks ja haki hästi peeneks.

2. Pigista hakitud võilillelehtedele laimimahl, maitsesta suhkru ja vähese soolaga ning sega juurde oliiviõli.

3. Poolita tomatid ja mozzarella-kuulid ning sega omavahel läbi.

4. Vala serveerides salatile võilillekaste.

HEA TEADA!
Võilill on loomult mõru, seetõttu eelista kindlasti noori lehti, mis on vähem kibedad. Kastmes kasuta vaid kvaliteetset esimese pressi oliiviõli, mis poleks samas liiga "muruse" maitsega.
MINU HINNE
KOMMENTAARID
Lisa kommentaar
Nimi:
Sisu:
Lisa