Argitoidud

Sinepine kruubisalat

Keskmine hinne: 3.38 Allikas: Väike salatiraamat Autor: Epp Mihkels
Lihtne vürtsika sinepimekiga salat on ainest saanud Setu salatist. Mahedale kruubile sekundeerib pisut terav pepperoni ja kurgisalati sinepimaitse. Vähe komponente ja lihtne valmistada, kuid ootamatult maitsev.
Valmistusaeg: üle 60 min

15 minutit + 1 tund kruupide keetmiseks

Kogus: 4 portsjonit
1. Keeda kruubid soolaga maitsestatud vees ja jahuta. Hea oleks kruupe enne keetmist hoolikalt pesta, kuni vesi on läbipaistev, ja leotada – nii on keetmisaeg tunduvalt lühem ja salati kokkupanek kiirem.

2. Lõika viilutatud vorst peenteks ribadeks ja õun väikesteks kuubikuteks.

3. Sega seejärel kõik ained omavahel kokku. Kui soovid, võid jätta pisut pepperoni’t kaunistamiseks ja puistata selle salatile serveerimisel.
MINU HINNE
KOMMENTAARID
Lisa kommentaar
Nimi:
Sisu:
Lisa