Argitoidud

Kotletid tatrapudru, liha ja seentega

Keskmine hinne: 2.98 Allikas: Tatratoidud Autor: Lia Virkus
Nende pähkliste ja vürtsiste kotlettidega võid üllatada nii pereliikmeid kui külalisi. Toortatrast valmivad maitsvad kotletid ka liha ja seeni lisamata. Kõrvale sobib hästi toortatrajahust valmistatud kaste, mis saab porrulauguga kaunilt värviline.
Valmistusaeg: 40-60 min
Kogus: 4 portsjonit
1. Prae hakitud sibul ja küüslauk pannil. Lisa hakkliha, hakitud seened, tatrapuder, munad ja maitseained ning sega tainaks.

2. Vormi tainast kotletid ja paneeri tatrajahus. Prae pannil oliiviõlis pruuniks.

3. Kastmeks prae hakitud porru või sibul pannil oliiviõlis. Lisa toortatrajahu ning seejärel hapukoor ja tomatipasta. Maitsesta soola ja pipraga. Lõpus võib valmis kastmele lisada tükeldatud keedetud muna.
MINU HINNE
KOMMENTAARID
Lisa kommentaar
Nimi:
Sisu:
Lisa