Uudiskiri Instagram Facebook
 
Argitoidud

Aasiapärane kapsasalat krevettidega

Argitoidud

Aasiapärane kapsasalat krevettidega

Lia Virkus Eesti Naine
PrindiSoovita sõbrale
Foto: Jaan Heinmaa
Mulle meeldivad aasiapärased salatid, see on üks mu lemmikutest. Krevetid võid ka välja vahetada kanafilee, veisefilee või tofu vastu.

kuni 20 min

Retsept
portsjonile
300 g Värske kapsas
150 g Hiina kapsas
3 tk Varsseller
2 tk Porgand
3 tk Roheline sibul
0.5 tk Värske mündi pott
0.5 tk Värske korianderi pott
1 dl Maapähkel
300 g Kooritud krevetid
VINEGRETTKASTE
3 spl Magusterav tšillikaste
1 tk Küüslauguküüs
1.5 spl (Pruun) suhkur
3 spl Värskelt pressitud laimi mahl
3 spl Kalakaste
1. Lõika kapsad peenteks ribadeks. Viiluta õhukeselt porgand ja varsseller, samuti sibulad. Haki münt, koriander ja maapähklid. Sega kõik salatisse koos krevettidega.

2. Kastme jaoks pressi küüslauguküüs, lisa ülejäänud ained ja sega, kuni suhkur on lahustunud. Sega kaste salatisse ja lase mõni minut enne serveerimist maitsestuda.

KOMMENTAARID

Lisa kommentaar

Uued retseptid

Hawaii-pärane lõhepoke

Argitoidud
Hawaii-pärane lõhepoke