Uudiskiri Instagram Facebook
 
Argitoidud

Õunaplaadikook mooniseemnetega

Argitoidud

Õunaplaadikook mooniseemnetega

Lia Virkus Eesti Naine
PrindiSoovita sõbrale
Foto: Jaan Heinmaa

üle 60 min

Retsept
portsjonile
200 g Toasoe või
4 tk Suur õun
Sidrunimahl
7 tk Munakollane
2 dl Suhkur
2 spl Vanillsuhkur
2 spl Hapukoor
5 dl Nisujahu
2 tl Küpsetuspulber
0.5 dl Õli
BESEE
7 tk Munavalge
Sool
2.5 dl Suhkur
2.5 dl Nisujahu
1 tl Küpsetuspulber
2.5 dl Mooniseemned
125 g Või
1. Laota küpsetuspaber kõrgete äärtega ahjuplaadile. Koori ja viiluta õunad. Pressi väheke peale sidrunimahla.

2. Vahusta munakollased 1 dl suhkru ja vanillsuhkruga, sega tükkidena hulka toasoe või. Lisa ka hapukoor, küpsetuspulbriga segatud jahu ja õli.

3. Laota tainas ahjuplaadile ja lao sellele õunaviilud. Puista peale ülejäänud 1 dl suhkrut.

4. Vahusta besee jaoks munavalged kõvaks vahuks, sega hulka suhkur, soola ja küpsetuspulbriga segatud jahu, mooniseemned ja sulavõi. Laota õuntele ja küpseta ahjus 160 kraadi juures 50–60 minutit või kuni kook küps.

KOMMENTAARID

Siiri Kirikal 25.aug 2015 16:51
Võiks veidi panna, muidu jääb kook väga lame ja raske.
Triinu 25.aug 2015 14:19
Kas kypsetuspulbri asemel võib panna soodat? Või kas peab yldse panema kypsetuspulbrit?
1
Lisa kommentaar

Uued retseptid

Rooskapsad sinepises koorekastmes

Argitoidud
Rooskapsad sinepises koorekastmes