Argitoidud

Kapsa-kodujuustukotletid

Keskmine hinne: 3.5 Allikas: Nutika perenaise kokaraamat 2 Autor: Pille Enden
Kerge kotlet on kõige maitsvam kohe pärast valmistamist. Kaerakliid on kotletis tervislikum koostisosa kui jahu.
Valmistusaeg: 20-40 min
Kogus: 4 portsjonit
1. Lõika kapsas sektoriteks ja keeda soolaga maitsestatud vees pehmeks (u 15 minutit). Nõruta, haki peeneks ja pigista kuivemaks.

2. Lisa munad, kodujuust, kaerakliid ja hakitud till. Maitsesta soola-pipra ja riivitud muskaatpähkliga.

3. Vormi massist kotletid ja prae võis või õlis mõlemalt poolt kuldpruuniks. Serveeri hapu koorekastmega.
MINU HINNE
KOMMENTAARID
Lisa kommentaar
Nimi:
Sisu:
Lisa