Argitoidud

Köögiviljapuljong

Keskmine hinne: 3.5 Allikas: Oma Maitse Autor: Margit Roosaar
Valmistusaeg: üle 60 min
1.5 l

1. Pane kõik juurikad võimalikult tervetena suurde potti, keeda tasasel tulel umbes 1 tund. Kui puljong läheb keema, riisu vaht. Jälgi, et juurikad oleksid veega kaetud; vajadusel lisa keeva vett.

2. Kui puljong on valmis, õngitse sellest välja porgand, sibul, juurseller ja porru. Võid lisada kõrvitsa ja keeta püreesupi. Ülejäänud vedelik kurna ja pane purki.

HEA TEADA!
Neljast liitrist saab umbes 1,5 liitrit köögiviljapuljongit. Puljongile soola ma ei pane.
MINU HINNE
KOMMENTAARID
Lisa kommentaar
Nimi:
Sisu:
Lisa