Uudiskiri Instagram Facebook
 
Argitoidud

Bruschetta’d seente ja juustuga

Argitoidud

Bruschetta’d seente ja juustuga

Kristian Neemela Oma Maitse
PrindiSoovita sõbrale
Foto: Krööt Tarkmeel

kuni 20 min

Retsept
portsjonile
1 tk Suur ciabatta
1 tk Küüslauguküüs
500 g Seened, nt šampinjonid
50 g Parmesan
Sool
Must pipar
Oliiviõli ja või praadimiseks
Tüümian kaunistamiseks
1. Lõika suur ciabatta pikuti pooleks ja rösti 200-kraadises ahjus kuldseks.

2. Samal ajal prae viilutatud seened pannil õli-võisegus. Lisa riivitud parmesan, sega läbi ning maitsesta soola pipraga.

3. Hõõru röstitud saiad küüslauguga. Aseta seened saiale. Nirista üle oliiviõliga ja kaunista värskete tüümianivartega.

Uued retseptid

Metsaste maitsetega lambakarree

Jõulud ja uusaasta
Metsaste maitsetega lambakarree