Paar inimest, kes on väitnud, et nad heeringat ei söö, on niimoodi valmistatud kalakesest kõhu täis maiustanud. Enda väljavabanduseks väitsid nad, et tegelikult polnudki pakutu heeringas. Vot siis!
1. Aseta heeringafileed vaagnale, lisa jalapeno ning seejärel sibula- ja viimaks sidruniviilud. Vala peale oliiviõli, nii et see kala kataks, mähi peale toidukile ja jäta kaheks ööpäevaks külmikusse ootele.
2. Keeda kõrvale mõned värsked kartulid, lisa taldrikule heeringas, nirista kartulitele maitsestunud oliiviõli, kaunista tilliga ja naudi hilist kevadet.
KOMMENTAARID