Uudiskiri Instagram Facebook
 
Argitoidud

Guacamole

Argitoidud

Guacamole

Lia Virkus Eesti Naine
PrindiSoovita sõbrale
Foto: Jaan Heinmaa
Guacamole pärineb kuumast Mehhiko köögist. Klassikaline guacamole sobib hästi maisitšipside või ka näkileibadega suupistelauale, miks mitte ka mustale leivale.

kuni 20 min

Retsept
portsjonile
1 tk Punane sibul
1 tk Värskelt pressitud laimi mahl
2 tk Küps avokaado
2 spl Hakitud tšilli
3 spl Hakitud petersellilehed
1 tl Sool
1 tk Küüslauguküüs
1. Haki sibul ja nirista peale laimimahl. Lase tõmmata, kuni muude asjadega toimetad.

2. Puhasta avokaadod ja peenesta kahvliga ühtlaseks massiks. Sega sibula-laimiseguga.

3. Lisa kõik ülejäänud ained, sega läbi, maitsesta soola ja vajadusel veel laimimahlaga ning serveeri kohe. Võid kõik koostisosad ka purustada köögikombainis või minilõikuris.

Märksõnad

liaguacamolevirkus

Uued retseptid

Kaalika-kruubisupp suitsulihaga

Argitoidud
Kaalika-kruubisupp suitsulihaga