Uudiskiri Instagram Facebook
 
Argitoidud

Meie pere lemmikspagetid

Argitoidud

Meie pere lemmikspagetid

Pille Petersoo Pere ja Kodu
PrindiSoovita sõbrale
Foto: Veronika Roosimaa
Marmite on Suurbritanniast pärit populaarne pärmiekstrakt, mida leiab nüüd juba ka meie poelettidelt. See õlletootmise kõrvalprodukt on väga hea B-rühma vitamiinide (sh B3 ja B12) allikas, mida läheb toidu valmistamiseks vaja imevähe. Marmite’i pärmiekstrakt annab roogadele tummise ja veidi soolaka maitse.
Retsept
portsjonile
400 g Kuivatatud spagetid
50 g Või
1 tl Marmite'i pärmiekstrakt
Riivitud kõvajuust
Sool
1. Keeda spagetid rohkes soolaga maitsestatud vees al dente.

2. Kui spagetid on peaaegu keenud, sulata väikeses potis või, lisa Marmite ja 1 sl spagetikeeduvett. Sega hoolega läbi. Tõsta umbes 1 dl spagettide keeduvett kõrvale, nõruta spagetid.

3. Pane tagasi potti, lisa Marmite’i-segu ning vajadusel veel veidi keeduvett, et kaste paremini seguneks. Riivi peale rohkelt juustu ja serveeri.

KOMMENTAARID

Lisa kommentaar

Uued retseptid

Hawaii-pärane lõhepoke

Argitoidud
Hawaii-pärane lõhepoke