Argitoidud

Rullbiskviit vaarikatega

Keskmine hinne: 3.5 Allikas: Naised Autor: Angelica Udeküll
Valmistusaeg: kuni 20 min
1. Vahusta munakollased suhkruga heledaks vahuks

2. Sega omavahel jahud ja sõelu munavahu hulka.

3. Vahusta munavalged tugevaks vahuks ja sega ettevaatlikult ülejäänud tainale.

4. Tõsta tainas küpsetuspaberiga kaetud ahjuplaadile ja määri ühtlaselt laiali. Küpseta biskviiti 180kraadises ahjus 15 minutit.

5. Tõsta biskviit ahjust, aseta tagurpidi suhkruga ülepuistatud küpsetuspaberile ja eemalda paber, millel biskviit ahjus küpses.

6. Keera biskviit küpsetuspaberi abil rulli ja lase jahtuda. Jahtunud biskviit keera uuesti lahti ja määri sellele ühtlase kihina moos.

7. Vahusta vahukoor vanillsuhkruga, määri moosikihile ja seejärel keera biskviit taas rulli.

HEA TEADA!
Pool vahukoorest võid asendada kohupiimaga. Vaarikamoosi asemel sobib suurepäraselt ka mõni muu hapukam moos, näiteks mustasõstramoos või astelpajumoos.
MINU HINNE
KOMMENTAARID
Lisa kommentaar
Nimi:
Sisu:
Lisa