Argitoidud

Türgi oad ja suhkruherned, tegelikult ikka kartulisalat

Keskmine hinne: 3.5 Allikas: Salatid? Alati! Autor: Hele-Mai Alamaa
See salat tuli minu juurde ühel unetul ööl. Kui ma ei saa und, siis millele ma mõtlen? Loomulikult sellele, mida
süüa teha! Mis võiks millega sobida? Mida parasjagu turul on ja mida saaks sellest kokku keerata? Ja tol ööl mõtlesin, mida teha oma armsale Mardile sünnipäevaks.
1. Keeda kartulid koorega, auruta ube kiirelt. Prae suhkruhernekaunad kergelt ja maitsesta soolaga. Puhasta herned ja viiluta soolakurgid.

2. Vispelda kaste. Haki roheline hästi-hästi peeneks, küüslauk samuti, ja sega kastmesse. Maitsesta soolapipraga. Kindlasti lisa pisut suhkrut, seda jogurt ikka tahab. Kasuta ka sidrunikoort, see annab väga mõnusa meki.

3. Sega kõik kokku ja mõnule päikeselaigus. Palju õnne sünnipäevaks või ükskõik milliseks päevaks!
MINU HINNE
KOMMENTAARID
Lisa kommentaar
Nimi:
Sisu:
Lisa