Argitoidud

Herne-spinatikaste pastale

Keskmine hinne: 3.5 Allikas: Oad, herned, läätsed Autor: Tiina Lebane
Hernes, spinat ja päevalilleseemned on sedavõrd toitainerikas ja kõhtutäitev kooslus, et peale pasta ei ole korralikuks lõunasöögiks muud vajagi. Kui, siis selline kogus vahukoort, millega kastme endale meelepäraseks timmid.
Valmistusaeg: 20-40 min
Kogus: 4 portsjonit
1. Pane külmutatud herned ja spinatikuubikud eraldi sulama. Tambi sulanud herned pudrunuiaga puruks ja tõsta koos spinatiga potti pliidile keskmise kuumuse peale hauduma.

2. Koori sibulad ja küüslaugud ning haki peeneks. Prae kuumas õlis paar minutit.

3. Nüüd on aeg keema panna meelepärane pasta (nt spagetid).

4. Lahusta kartulitärklis 1,5 dl vees ja vala koos praetud sibula-küüslauguga potti hernespinatisegu juurde.

5. Lisa päevalilleseemned ja maitseained ning kuumuta peaaegu keemiseni. Kalla vahukoort juurde just nii palju, kui paksu kastet soovid. Kuumuta veel paar minutit ja paku koos kuuma pastaga, puistates portsjonitele veel pisut päevalilleseemneid.
MINU HINNE
KOMMENTAARID
Lisa kommentaar
Nimi:
Sisu:
Lisa