Argitoidud

Lõhe-koorekaste

Keskmine hinne: 3.5 Autor: Tiina Trolla, Naisteleht
Kooreselt siidine kalakaste.
3 sl võid
½ dl nisujahu
3½ dl kalapuljongit (võid kasutada kalapuljongikuubikut 3,5 dl vett ja 0,5 kuubikut)
½ tl sidrunipipart
2 dl vahukoort
½ sl magusat sinepit
300 g külmsuitsulõhe
Serveerimiseks tilli


1. Aseta või keeduanumasse ning sulata. Lisa sulanud või hulka nisujahu ning sega hoolikalt, et jahu tükke sisse ei jääks.
2. Kalla või–jahusegu hulka kalapuljong ja sega ühtlaseks. Maitsesta sidrunipipraga ja keeda mõni minut.
3. Lisa kastme hulka vahukoor ja sinep ning tükeldatud külmsuitsulõhe. Kuumuta keemiseni ning serveeri koos pastaga.
MINU HINNE
KOMMENTAARID
Lisa kommentaar
Nimi:
Sisu:
Lisa
Maarja 22.jaan 2012 21:42
Okei, nüüd leidsin üles :) Mingi viiendat korda teen ja alles nüüd nägin. Parem hilja kui mitte kunagi..
Maarja 14.dets 2011 19:21
Arusaadamatuks jääb kuhu ja millal see magus sinep siis läheb?
1