Eelroad

Üleküpsetatud sinikarbid koriandripestoga

Keskmine hinne: 3.5 Allikas: 100 rooga Autor: Harri Ilves
Värskelt valmistatud pesto koos sinikarpidega on proovimist väärt maitseelamus ja sobib hästi eelroaks.
Kogus: 4 portsjonit
1. Pruunista seedermänni seemned kuival kuumal pannil.
2. Purusta koriander, lehtpetersell ja küüslauk sauseguris. Lisa seedermänni seemned ja Parmesan ning sega veel, lisades vähehaaval õli. Maitsesta soola ja pipraga.
3. Pane karbid ahjupannile. Tõsta igale karbile lusikaga koriandripestot ja riivitud Parmesani.
4. Küpseta 200-kraadises ahjus paar minutit, kuni juust pruunistub.
MINU HINNE
KOMMENTAARID
Lisa kommentaar
Nimi:
Sisu:
Lisa