Uudiskiri Instagram Facebook
 
Eelroad

Kerge munasalat

Eelroad

Kerge munasalat

Harri Ilves 100 rooga
PrindiSoovita sõbrale
Foto: Jaan Heinmaa
Kerge argise salati saab muuta pidulikus eelroaks, kui lisada sellele vahetult enne serveerimist punast kalamarja ja röstitud saiakuubikuid.
Retsept
portsjonile
3 tk Muna (3 min keedetud)
1 dl Majonees
lehtsalatit, lollo rossot või hiina kapsast
1 kimp Põld-võõrkapsas ehk rukola
pähkliõli
Sidrunimahl
1. Kui kasutad hiina kapsast, lõika seda nii, et otsast jääksid 10 cm pikkused terved lehed.
2. Maitsesta salatilehed ja rukola pähkliõli ja sidrunimahlaga ning aseta vaagnale.
3. Koori munad, lõika pikuti pooleks ja aseta salatilehtedele.
4. Tõsta munadele lusikaga majoneesi ja jahvata peale pipart.

KOMMENTAARID

nunnu29 08.apr 2014 13:14
Väga maitsev salat!!!!!!!!!!
kaisa 21.veeb 2010 21:56
juuuuu
1
Lisa kommentaar

Uued retseptid

Rooskapsad sinepises koorekastmes

Argitoidud
Rooskapsad sinepises koorekastmes