Eelroad

Salat vinnutatud singi ja avokaadoga

Keskmine hinne: 3.5 Allikas: Nädalakiri Naised Autor: Angelica Udeküll
Hõrk ja lõhnav taldrikutäis isutab mistahes kellaajal.
Valmistusaeg: kuni 20 min
Kogus: 1 portsjon
1. Poolita avokaado, eemalda kivi ja eralda lusikaga viljaliha.
2. Viiluta avokaado viljaliha, pigista peale sidrunimahl ning maitsesta soola ja pipraga.
3. Viiluta sibul ja poolita kirsstomatid.
4. Aseta taldriku põhja veidi värskeid salatilehti, seejärel lisa maitsestatud avokaado ja tomatid ning viimasena ribadeks lõigatud sink.
SOOVITUS:
* Salatipõhjaks sobib hästi rukola, aga ka näiteks beebispinat, mis on pehmema maitse ja struktuuriga kui rukola.
* Kui salat tundub kuiv, võid peale niristada veidi valge veini äädikat või õli-äädikakastet.
MINU HINNE
KOMMENTAARID
Lisa kommentaar
Nimi:
Sisu:
Lisa