Eelroad

Supp juustusburgeri moodi

Keskmine hinne: 3.5 Allikas: Kodukiri Autor: Pille Enden
Selles supis on kõik, mis ühes korralikus burgeris olema peab, tarvis vaid saia ja hapukurki kõrvale haugata. Riivjuustu võib asendada sulatatud juustuga.
Valmistusaeg: 40-60 min
Kogus: 4 portsjonit
Haki sibul, seller ja küüslauk. Kuumuta koos hakklihaga poti põhjas, kuni köögiviljad pehmenevad ja liha pruunistub, umbes 5–6 minutit. Lisa jahu, sega läbi ja kuumuta paar minutit. Vala juurde puljong ja tükeldatud kartulid. Kuumuta keemiseni, sega aeg-ajalt. Alanda kuumust ja keeda nõrgemal tulel 10 minutit, kuni kartulid on pehmed. Sega hulka purustatud tomatid, riivjuust, tomatipasta, ketšup ja sinep. Jätka kuumutamist ja sega, kuni juust on sulanud. Maitsesta soola ja pipraga.
MINU HINNE
KOMMENTAARID
Lisa kommentaar
Nimi:
Sisu:
Lisa
arxitibi 17.märts 2012 17:38
Mulle väga maitses.
1