Eelroad

Vahemereline spagetisalat

Keskmine hinne: 3.41 Allikas: Nädalakiri Naised Autor: Angelica Udeküll
Talvel maitsevad ses salatis krõmpsult konservartišokid ja kevadel noored sparglid.
Valmistusaeg: kuni 20 min
Kogus: 2 portsjonit
1. Keeda spagetid soolvees ja nõruta seejärel.
2. Tükelda päikesekuivatatud tomatid, tavaline tomat ja artišokid väiksemaks, poolita oliivid ning ribasta sink.
3. Sega spagettide hulka sink, tomatid, artišokk ja oliivid.
4. Pigista hulka sidrunimahl ja lisa õli.
5. Viimasena sega juurde salatilehed ning lisa kaunistuseks mõned juustulaastud.
SOOVITUS
* Kasuta ära päikesekuivatatud tomatite ja/või artišokikonservi õli. Kui neid ei ole, eelista extra-virgin-oliiviõli.
* Tumedad oliivid on salatis dekoratiivsemad, rohelised seevastu maitsekamad.
MINU HINNE
KOMMENTAARID
Lisa kommentaar
Nimi:
Sisu:
Lisa
Karin 13.aug 2013 13:30
LEMMIK!
K 01.mai 2013 16:47
Üks parimaid salateid, mida olen söönud :)
1