Eelroad

Karrine kanasalat

Keskmine hinne: 3.58 Allikas: Nädalakiri Naised Autor: Angelica Udeküll
Kui hautatud karriroog tundub liiast, on karrine salat hea valik.
Valmistusaeg: kuni 20 min
Kogus: 2 portsjonit
1. Keeda makaronid soolaga maitsestatud vees ja kurna.
2. Maitsesta kanafilee karriga, pruunista pannil ja küpseta kuni kümme minutit umbes 180kraadises ahjus. Küpsenud kana tükelda väiksemaks.
3. Kuumuta potis või, küüslauk ja ingver.
4. Lisa kookospiim ja kuumuta.
5. Vala juurde valge veini äädikas ning kuumuta kastet paksenemiseni.
6. Valmis kaste sega läbi küpsetatud ja tükeldatud kanaga.
7. Sega kastmes kanatükid makaronidega ja lisa juurde hakitud basiilik ning poolitatud kirsstomatid. Serveeri koheselt.
SOOVITUS
* Sega kaste pastaga läbi vahetult enne serveerimist, et salat ei muutuks kuivaks.
* Eelista pastasalatis väiksemaid (võimalusel mitmevärvilisi) makarone, teokarpe või lipsukesi, mida on mugav süüa ja mis on välimuselt dekoratiivsed.
MINU HINNE
KOMMENTAARID
Lisa kommentaar
Nimi:
Sisu:
Lisa
Hindaja 28.nov 2012 15:12
Teen seda nüüdseks kolmandat korda. Mina lisan siis kui see on jahtunud talle juurde hapukoore tipikastmega. Super hea on.
Hindaja 23.okt 2012 21:31
Teist korda teen juba ja mulle väga meeldib:)
Kaur 08.okt 2012 23:06
Meeldib :)
1