Kõik retseptid
Lisandid
Suupisted
Eelroad
Soojad eelroad
Külmad eelroad
Salatid
Kastmed
Hommikusöögid
Pudrud
Võileivad
Munatoidud ja omletid
Supid
Klimbid
Pastatoidud
Vormitoidud
Juustutoidud
Kalatoidud
Mereandidest toidud
Köögiviljatoidud
Lihatoidud
Ulukilihast toidud
Linnulihatoidud
Riisitoidud
Seenetoidud
Grilltoidud
Vokitud toidud
Rahvusköögid
Kaalukatele
Lastetoidud
Küpsetised
Magustoidud ja maiustused
Hoidised
Joogid
Alkoholivabad joogid
Mikrolaineahjust road
Argitoidud
Peotoidud
Võimalik allergia
Valmistusviis
Põhikoostisaine
Toitumiseelistused
Aastaaeg
Nädala kook
Päevaretseptid
Kasutajate retseptid
| Koostis | Koostis- ja maitseained | |
| 250 g | Kinoa | |
| 200 g | Mais (konserv) | |
| 0.5 tk | Punane sibul | |
| 0.5 tk | Paprika | |
| 180 g | Konservoad (mustad või punased) | |
| 1 tk | Laim (värskelt pressitud mahl) | |
| 1 spl | Valge veini äädikas | |
| 0.5 dl | Oliiviõli | |
| 125 g | Feta juust | |
| Koriander (värske) | ||
| Sool | ||
| Must pipar | ||
Kinoasalat röstitud maisi, ubade ja fetaga
Allikas: Oma Maitse
Autor: Kristina Lupp
Mulle meeldib kinoat keeta
soolvee asemel kanapuljongis,
nii saab erilisema maitse.
Valmistusaeg: 20-40 min
Kogus: 4 portsjonit
Loputa kinoateri seni vees, kuni vesi muutub selgeks. Keeda soolvees pehmeks. Nõruta konservmais ja aseta kuumakindlale alusele, raputa peale veidi soola ja piserda oliiviõliga. Rösti 200-kraadises ahjus 10 minutit, kuni mais on õrnalt pruunistunud. Lase keedetud kinoal ja röstitud maisil maha jahtuda. Sega kõik toorained suures kausis kokku. Kõige lõpus lisa fetatükikesed ning kaunista värske koriandriga.
SOOVITUS:
Kui sul õnnestub hankida värske maisitõlvik, siis grilli seda konservmaisi röstimise asemel – saad salatisse põneva ja kergelt suitsuse nüansi.
SOOVITUS:
Kui sul õnnestub hankida värske maisitõlvik, siis grilli seda konservmaisi röstimise asemel – saad salatisse põneva ja kergelt suitsuse nüansi.
HINDA
KOMMENTAARID
eppenno
08.juuni 2012 11:28
hea,tegin maisit6lvikut r6stides ja lisasin küüslauku,t6eliselt hea
1
