Eelroad

Peedi-kartulisalat

Keskmine hinne: 3.5 Allikas: Kodukiri Autor: Pille Enden
Salatit võid valmistada heeringaga või ilma. Või lisada hoopis suitsusinki.
Valmistusaeg: 20-40 min
Kogus: 2 portsjonit
Keeda koorega kartulid soolaga maitsestatud vees pehmeks. Jahuta, koori ja tükelda kuubikuteks. Sega kastmeks õli, äädikas, pipar, hakitud küüslauk ja hakitud sibul. Vala kastmesse peedikuubikud. Lisa tükeldatud heeringas, kartulid, hakitud petersell ja koriander.
SOOVITUS:
Kui lisad salatisse keedetud ja hakitud muna, mahendab see maitseid ja tõstab samas esile peedi magusid ja mahlaseid nüansse.
MINU HINNE
KOMMENTAARID
Lisa kommentaar
Nimi:
Sisu:
Lisa