Eelroad

Soe kukeseenesalat

Keskmine hinne: 3.5 Allikas: Soome
Soe kukeseenesalat kurgi, tomati, peekoni, sibula, mandlilaastude ja röstitud valge leiva kuubikutega.
Kogus: 1 portsjon
Valmistusviis
Pese ja kurna aedviljad. Rebi salat lamedale vaagnale tükkideks. Lõika kurk ja tomat sinna peale väga õhukesteks viiludeks. Lõika peekon väikesteks kuubikuteks, haki sibul ja peenesta kukeseened. Kuumuta pannil kõigepealt peekonitükid. Lisa sibul ja seened. Sega pisut. Rösti teisel pannil leivakuubikud ja mandlilaastud kaunilt pruuniks. Vala salativaagnale kõigepealt sibula-seenetükid ja siis krõbedaks röstitud leivakuubikud ning mandlilaastud. Serveeri seda toitvat sügissalatit kohe, soovi korral lisa juurde tilk prantsuse salatikastet, et salat oleks mahlasem.
MINU HINNE
KOMMENTAARID
Lisa kommentaar
Nimi:
Sisu:
Lisa