Eelroad

Tuneesia salat

Keskmine hinne: 4.59 Allikas: Targu talita.
Aedvilja-muna-riisisalat õli-äädikakastmes.
Valmistusaeg: kuni 20 min
Kogus: 1 portsjon
Hiina kapsas tükeldada ribadeks, tomatid sektoriteks, kurk suuremateks kuubikuteks. Sibul koorida ja lõigata rõngasteks, rõngad eraldada üksteisest. Paprika lõigata pooleks, eemaldada seemnekoda, viljaliha tükeldada kas ribadeks või kuubikuteks. Munad tükeldada sektoriteks. Kõik ained segada suures kausis õrnalt tõstes omavahel. Kui serveerida klaaskausis, võib ained sellesse ka kihiti laduda. Salatil lasta umbes tund jahedas seista. Kastme valmistamiseks segada veiniäädikas, sinep, läbi küüslaugupressi surutud küüslauk ja toiduõli. Kõige parem on seda teha kaanega suletud purgis raputades. Kaste valada enne serveerimist salatile.
MINU HINNE
KOMMENTAARID
Lisa kommentaar
Nimi:
Sisu:
Lisa
sallu6 07.juuli 2005 13:24
võib arvata et nämma
memmeke 15.juuni 2005 22:30
Väga maitsev salat,sobik hästi lihatoitude juurde,eriti aga grillitud liha kõrvale.Katsetage ja te ei kahetse.Mina riisi ei kasuta,aga teisi komponente ja lisan veel mandariini või apelsini,võib ka viinamarju lisada,kuidas keegi soovib.
karima 11.juuni 2005 09:38
hmmm ilus nimi salatil kuid tuneesias mina küll selist söönud pole selle 2 aasta jooksul mis seal elanud olen???? tegin ära ja maitses küll hästi. aga kaste on oliivõliga parem. muidu mega hea salat oli :)))
ANO 09.juuni 2005 22:25
VÄGA HEA SALAT
sirts106 05.juuni 2005 01:20
Juba esmapilgul retsepti lugedes tundus väga ahvatlev ning hiljem valmistades ja maitstes - super! Sobib ka aias suuremale seltskonnale pakkuda.
1