Eelroad

Kreeka paprikasalat

Keskmine hinne: 3.5 Allikas: Rootsi Autor: Toidutare
Maitsev paprikasalat kitsejuustuga.
Valmistusaeg: 20-40 min
Kogus: 1 portsjon
Valmistusviis
Lõika paprikad neljaks ja puhasta seemnetest.
Lao paprikad küpsetuspaberiga kaetud ahjuplaadile, vala 2 sl oliiviõli üle paprikate ja küpseta (grilli) 250ºC juures, kuni paprikad muutuvad veidi mustaks.
Pane paprikad 15 minutiks kilekotti.
Siis koori paprikad ja lõika peenikesteks ribadeks ning laota ilusasti taldrikule.
Lõika kitsejuust kuubikuteks ja puista üle paprikate.
Sega oliiviõli, küüslaugupipar ja vinegrett ning vala üle salati.
MINU HINNE
KOMMENTAARID
Lisa kommentaar
Nimi:
Sisu:
Lisa