Uudiskiri Instagram Facebook
 
Eelroad

Liisikese lemmiksupp

Eelroad

Liisikese lemmiksupp

Mari kodune
PrindiSoovita sõbrale
"MINU LEMMIKRETSEPT". 20.aug-15.sept. retseptivõistlus. Aedhapuoblikasupp.

kuni 20 min

Retsept
portsjonile
4-5 keskmist kartulit
suur pihutäis riisi või kruupe
200-300 g hapuoblikaid 100 g võid
4 keedetud muna
pk hapukoort
Valmistusviis
Umbes 2 liitrit vett panna keema ja lisada riis või kruubid.
Lasta keeda need poolpehmeks, lisada supijaoks tükeldatud kartul.
Oblikad puhastada pikkadest vartest, lõigata ribadeks.
Panna sõela sisse ja lasta üle keeva veega (vähendab oblikhapet ), kui kartul on poolpehme, lisada oblikad ja või.
Lisada maitse järgi soola.
Keeta, kuni kõik toiduained on pehmed.
Hakkida munad.
Hea teada
Tõsta supp taldrikusse, igasse taldrikusse hakitud muna ja suur lusikatäis hapukoor.
 

KOMMENTAARID

sillike 17.mai 2009 11:18
Seda suppi saab edukalt teha ka rabarbri lehtedest! (oblika asemel siis rabarberi lehed), igakevadine lemmiksupp!:Y
priit 22.juuli 2008 22:14
Super supp! Tänud et retsepti siia lisasid
1
Lisa kommentaar

Uued retseptid

Rooskapsad sinepises koorekastmes

Argitoidud
Rooskapsad sinepises koorekastmes