Eelroad

Seene-kalasupp

Keskmine hinne: 3.5 Allikas: Parimad söögiseened ja maitsvamad seenehõrgutised Autor: Urvi
Huvitav lähenemine kalasupile. Lauale andmisel riputa supile värsket basiilikut ja soovi korral lusikatäis hapukoort
Valmistusaeg: 20-40 min
Kogus: 1 portsjon
Valmistusviis
Mõõda potti kalapuljong või 1 liiter vett ja 2 kalapuljongikuubikut.
Lisa purustatud tomatid, lõigu tikusarnasteks ja pane puljongisse.
Peenesta sibul ja küüslauk ning lisa supile.
Koori ja tükelda kartulid ning lisa supile.
Viiluta seened ja pane supi sisse keema. Kui kasutad lõhe kõhuääri, siis puhasta need soomustest, tükelda ja lisa supile.
Keeda, kuni juurviljad on pehmed, kontrolli maitset ja vajadusel lisa maitseaineid.
MINU HINNE
KOMMENTAARID
Lisa kommentaar
Nimi:
Sisu:
Lisa