Eelroad

Porgandicapuccino

Keskmine hinne: 3.5 Allikas: Maire Suitsu Autor: Toidutare
Püreesupp. Püreesuppe võib tuntud kohvijoogi eeskujul serveerida tassis ja katta piimavahumütsiga. Üllatuslikult läheb kõige paremini vahtu just rasvatu piim; rasvade asemel moodustavad vahuvõrgu proteiinid.
Valmistusaeg: 20-40 min
Kogus: 1 portsjon
Valmistusviis
Keeda porgandid soola ja suhkruga maitsestatud vees pehmeks, töötle püreeks.
Lisa koor ja kuumuta keemiseni, maitsesta lõplikult.
Mikserda soe piim vahuks, tõsta portsjonite peale.
Paku kohe, sest vaht ei säili kuigi kaua.
MINU HINNE
KOMMENTAARID
Lisa kommentaar
Nimi:
Sisu:
Lisa