Eelroad

Jahutatud kurgisupp

Keskmine hinne: 3.5 Allikas: teadmata Autor: Mari
Külm supp, kaunistada sidrunilõiguga
Valmistusaeg: kuni 20 min
Kogus: 1 portsjon
Valmistusviis
Kurk lõigata tükkideks, jättes osaliselt koorimata.
Sibul praadida võiga, lisada kurk, pool puljongist, maitseained ja keeta nõrgas kuumuses umbes 15 minutit.
Suruda läbi sõela või püreestada mikseris.
Kui supp on jahtunud valada laia nõusse ja panna sügavkülma.
Jätta sinna seniks kuni supp on kergelt härmatanud.
Serveerida kruusis koos sidrunilõiguga.
MINU HINNE
KOMMENTAARID
Lisa kommentaar
Nimi:
Sisu:
Lisa